Com o início da quarentena para prevenção ao novo coronavírus (Covid-19), muita gente ganhou algumas horas livres no dia. Pra muita gente, esse tem sido um tempo para colocar em dia algumas daquelas promessas de início de ano: organizar os armários, fazer cursos online, começar aquela dieta, praticar alguma atividade física. Se você já fez isso tudo e caiu naquele momento de tédio, que tal assistir um filme e refletir um pouco sobre seus hábitos alimentares?
Separamos 5 opções de documentários disponíveis em plataformas online para você assistir a qualquer hora:
1) Super Size Me (2004)
Classificação: 13 anos
Onde assistir: Amazon Prime Vídeo
O documentário de 2004 é um clássico para quem se interessa por alimentação. O filme acompanha o desafio do diretor Morgan Spurlock de se alimentar somente de fast-food, em todas as refeições, durante um mês inteiro. Nesse processo, o corpo do protagonista passa por diversas mudanças que vão te fazer refletir sobre o consumo dos alimentos ultraprocessados.
2) A Pilula Mágica (The Magic Pill – 2017)
Classificação: 10 anos
Onde assistir: Netflix
Neste documentário, médicos, chefs, fazendeiros e outros especialistas avaliam sobre as dietas cetogênicas e seus benefícios para a cura de diversas doenças.
3) What the Health (2017)
Classificação: 10 anos
Onde assistir: Netflix
O documentário mostra o impacto da produção de alimentos ultraprocessados de origem animal para a saúde individual e investiga como a indústria alimentícia continua promovendo este consumo apesar de diversas pesquisas científicas e estudos de saúde apontarem os efeitos desses alimentos sobre nossa saúde.
4) Dieta de Gladiadores (The game changers – 2018)
Classificação: 12 anos
Onde assistir: Netflix
Neste documentário, um lutador de UFC conversa com cientistas e grandes atletas como Arnold Schwarzenegger, Lewis Hamilton e James Wilks na tentativa de descobrir qual a dieta ideal para melhorar seu desempenho e a saúde. A descoberta derruba muitos mitos em relação ao consumo de proteínas de origem animal.
5) Cooked (2016)
Classificação: 10 anos
Onde assistir: Netflix
Neste minissérie documental de quatro episódios, o escritor Michael Pollan apresenta uma análise da evolução do significado da comida para o ser humano através de sua habilidade de nos conectar. Com a modernização e o crescimento do consumo dos alimentos processados, muitos de nós deixaram de preparar o próprio alimento, e o documentário sugere um retorno a essas origens para uma ligação mais próxima com os ingredientes e as técnicas alimentares que utilizamos.
Prepare a pipoca (de preferência na panela e sem óleo e com temperos naturais) e bom filme!